5 loại củ quả ăn nhiều giúp tăng cân

5 loại củ quả ăn nhiều giúp tăng cân

Có rất nhiều loại củ quả giàu dinh dưỡng mà chúng ta vẫn thường ăn hàng ngày giúp tăng cân tự nhiên và tăng cường sức khỏe.

1. Cà rốt

5 loại củ quả ăn nhiều giúp tăng cân (1)

Cà rốt rất giàu vitamin A 

Là một trong loại củ giàu beta-carotene nhất  trong các loại thực phẩm chúng ta ăn hàng ngày. Beta-carotene là sắc tố giúp hình thành vitamin A trong thực vật. Cà rốt cũng chứa rất nhiều vitamin B, C, D, E và K, canxi, phốt-pho, kali, natri, giàu chất xơ và một lượng nhỏ protein.

Những thành phần dinh dưỡng quý giá có trong cà rốt giúp tăng cường hệ miễn dịch, nâng cao sức khỏe giúp cơ thể khỏe mạnh, đào thải độc tố và ăn uống ngon miệng, dễ dàng hấp thu dinh dưỡng, thúc đẩy quá trình tăng cân hiệu quả.

2. Khoai tây

Khoai tây chứa rất nhiều dinh dưỡng gồm các vitamin và khoáng chất, protein, nguyên tố vi lượng, tinh bột, chất xơ. Hàm lượng chất xơ cao giúp hệ tiêu hóa hoạt động khỏe mạnh, trơn chu, từ đó giúp tăng khả năng hấp thu dinh dưỡng và ăn uống ngon miệng hơn.

Lượng Vitamin C dồi dào có trong khoai tây giúp tăng khả năng  trao đổi chất, tăng cường hệ miễn dịch giúp cơ thể khỏe mạnh, là tiền đề thúc đẩy quá trình tăng cân hiệu quả.

3. Khoai lang

5 loại củ quả ăn nhiều giúp tăng cân (2)

Khoai lang nhiều chất xơ và các vitamin

Có rất nhiều tinh bột, beta carotene, vitamin C, B1 và hơn 10 loại nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể con người như canxi, phospho, kẽm, sắt, magie, natri, kali,… có trong củ khoai lang.

Là một loại lương thực, thực phẩm tốt cho việc đa dạng chất bột đường trong khẩu phần, hỗ trợ quá trình tiêu hóa vì chúng rất dễ tiêu và chứa nhiều chất xơ giúp nhuận trường. Khoai lang chứa rất ít chất béo và không có cholesterol. Năng lượng của khoai lang cũng tương đương khi so với cơm và khoai tây, chính vì vậy thực hiện chế độ tăng cân không nên bỏ qua khoai lang.

4. Bí đỏ

Bí đỏ là nguồn cung cấp dồi dào vitamin, chất xơ và sắt, ngoài ra bí đỏ còn mang lại vitamin C, acid folic, ma giê, kali và nhiều nguyên tố vi lượng khác. Đây cũng là thực phẩm cần cho những người gầy ốm, thiếu hụt các vi chất. Trong bí đỏ còn có một chất cần thiết cho hoạt động của não bộ, đó là acid glutamic, đóng vai trò quan trọng trong bồi dưỡng thần kinh, giúp trí não hoạt động tốt và an thần.

Bí đỏ cũng chứa nhiều vitaminh, chất khoáng cùng những amino acid cần thiết như alanin, glycin, glutamin,… đây là những chất dinh dưỡng cần thiết cho quá trình cải thiện cân nặng.

5. Các loại đậu

5 loại củ quả ăn nhiều giúp tăng cân (3)

Các loại hạt đậu rất dồi dào protein

Các loại quả, hạt họ đậu rất giàu dinh dưỡng, có chứa nhiều protein, vitamin và khoáng chất quan trọng. Trong hạt đậu nành hàm lượng đạm còn cao hơn một số loại thịt động vật.

Nhóm rau, hạt từ họ đậu là nguồn dinh dưỡng dồi dào giúp người muốn bổ sung dinh dưỡng để tăng cân. Hãy bổ sung ngay các loại hạt đậu, quả đậu vào trong thực đơn tăng cân của bạn.

 An Huy

 

Theo dõi và chia sẻ bài viết này trên:

Theo dõi taomattroi.com qua FB, G+:

Tags: