Blog

TẢO SPIRULINA – Dinh dưỡng hoàn hảo từ tự nhiên

Xã hội ngày càng phát triển nhưng chế độ ăn uống của con người hiện đại lại chứa nhiều loại thực phẩm chế biến quá mức, thêm vào đó môi trường sống bị ô nhiễm nặng nề. Để bảo vệ sức khoẻ và tăng cường sức đề kháng, con người cố gắng bổ sung thêm các chất dinh dưỡng, vitamin, khoáng chất và các chất chống ô xy hóa bằng nhiều nguồn khác nhau. Một trong những cách bổ sung dinh dưỡng toàn diện, an toàn và là lựa chọn lý tưởng của nhiều người, đó là uống Tảo Spirulina – một “siêu thực phẩm xanh” có nguồn gốc thực vật, hoàn toàn tự nhiên mỗi ngày.

Tảo Spirulina là gì ?

Tảo Spirulina là một loại vi sinh vật do nhiều tế bào đơn cấu tạo thành, có hình xoắn, màu xanh lục và sống ở trong nước. Tảo Spirulina thường được gọi là Tảo xoắn hay với tên khoa học là Spirulina Platensis. Tảo Spirulina được phát hiện vào năm 1960 bởi Tiến sĩ Clement, một nhà khoa học người Pháp. Khi đến hồ Tchad ở Trung Phi, vị tiến sĩ này đã không khỏi kinh ngạc bởi tại một vùng đất cằn cỗi, đói kém quanh năm nhưng những người thổ dân sống ởđây lại rất cường tráng và khoẻ mạnh. Chính vì vậy, Ts. Clement bắt đầu tìm hiểu về thức ăn của họ, bà phát hiện những người thổ dân này chỉ ăn duy nhất một loại bánh màu xanh, gọi là bánh Dihe mà nguyên liệu chính là  bột sắn trộn với một loại thực vật mầu xanh mà họ vớt lên từ hồ Tchad. Qua phân tích loại thực vật này bà  xác định được đây là một loại tảo và một điều kinh ngạc là trong tảo này có chứa hầu hết các chất dinh dưỡng quan trọng cần thiết cho cơ thể. Loại tảo này được đặt tên là Tảo Spirulina. Phát hiện này của Ts Clement đã gây chấn động toàn thế giới khoa học, sau đó các tổ chức lớn đều nghiên cứu về loại tảo quý này. Năm 1974, Tổ chức Y tế Thế Giới (WHO) đã chính thức công nhận: Tảo Spirulina là thực phẩm bảo vệ sức khỏe tốt nhất của loài người trong thế kỉ 21”. tao-spirulina-3   Ngày nay, Tảo  Spirulina đang được sử dụng rộng rãi tại hơn 70 quốc gia trên thế giới như là một loại siêu thực phẩm xanh lành mạnh nhất cho sức khỏe của con người.

Thành phần dinh dưỡng trong Tảo Spirulina

Tảo Spirulina bao gồm hơn 100 chất dinh dưỡng quan trọng và cần thiết nhất cho cơ thể con người:

  • Lượng đạm trong Tảo Spirulina là tổng hợp của hơn 18 trên tổng số 20 loại axit amin, trong đó có đủ 8 loại axit amin thiết yếu mà con người không tự tổng hợp được.
  • Các Vitamin đa dạng A, D, E, K, … và nhóm B (Từ B1-B12).
  • Các chất khoáng :Canxi, Sắt, Magie, Kẽm, Selen, Đồng, Mangan, Crôm, Kali, Natri,…
  • Acid béo không no GLA (Omega 6).
  • Và đặc biệt là một tập hợp các hoạt chất sinh học  giúp bảo vệ tế bào, hệ miễn dịch: Beta carotene, Chlorophyll, Phycocyanin, Spirulan, Carotenoid, Polysaccarid…

“Chỉ 10 giây uống Tảo Spirulina mỗi ngày có thể thay đổi cuộc sống của bạn”

Bạn sẽ có một cơ thể khoẻ mạnh và vóc dáng cân đối nhờ 4 tác động vượt trội của Tảo Spirulina:

  1. Thanh lọc, giải độc cho cơ thể, nhờ các chất chống oxi hoá tự nhiên có hàm lượng lớn trong tảo như: Phycocyanin, Chlorophyll, Beta-Caronten, Polysaccarid…giúp tăng cường sức đề kháng, sức khoẻ tổng thể một cách bền vững.
  2. Cung cấp hơn 100 chất dinh dưỡng thiết yếu, hoàn toàn tự nhiên cho cơ thể, có thể hấp thu được đến 90% sau 2 tiếng.
  3. Hấp thu tối đa dinh dưỡng từ thức ăn hàng ngày do tác dụng của các vitamin, chất khoáng, và các chất xơ trong tảo, kết hợp với các chất chống oxi hoá, làm tăng cường lợi khuẩn trong hệ đường ruột, giúp hệ tiêu hoá hoạt động tốt.
  4. Mang lại giấc ngủ sâu, tự nhiên, giảm cảm giác căng thẳng, mệt mỏi, stress nhờ tác dụng của các vitamin nhóm B (từ B1- B12) và 2 axit amin giúp cho giấc ngủ là Tryptophan, Phenylalamin.

Theo Thạc sĩ- Dược sĩ Lê Văn Lặng, giảng viên Trường Đại học Y Dược TPHCM, Tảo Spirulina là nguồn dinh dưỡng quý của tự nhiên, là sản phẩm suy dinh dưỡng rất tốt và an toàn tuyệt đối cho trẻ em, người già, người bệnh sau phẫu thuật, suy dinh dưỡng… Ngoài ra, trong tảo Spirulina không chứa đường và chất béo xấu nên đây là một thực phẩm dinh dưỡng hoàn hảo từ tự nhiên giúp bổ sung dinh dưỡng toàn diện, bảo vệ sức khoẻ vượt trội mà không một thưc phẩm tự nhiên nào so sánh được.

Tảo Spirulina thích hợp cho tất cả mọi người, đặc biệt là những đối tượng cần:

  1. Bổ sung dinh dưỡng toàn diện,
  2. Tăng sức đề kháng,
  3. Tăng cân an toàn và bền chắc,
  4. Duy trì vóc dáng cân đối, thon gọn,
  5. Giảm căng thẳng, stress, hết mỏi mắt, nhức mắt,
  6. Ngăn ngừa và phòng chống các nguy cơ tiềm ẩn hoặc các biến chứng của bệnh: ung thư, tiểu đường, máu nhiễm mỡ, gan nhiễm mỡ,  huyết áp cao,…

Hiện nay, trên thị trường Việt Nam có rất nhiều loại Tảo Spirulina được bán có nguồn gốc xuất xứ từ Mỹ, Nhật, Úc, Đài Loan, Trung Quốc hoặc được sản xuất/đóng gói trong nước. Những chế phẩm Spirulina này có sự khác biệt rất rõ rệt về chất lượng cũng như giá thành. Khi chọn mua Tảo Spirulina cho mình hoặc người thân, cần tìm hiểu kỹ nguồn gốc, xuất xứ, nhà sản xuất, nhà phân phối cũng như phương pháp nuôi trồng, chế biến và bảo quản của Tảo Spirulina để mua được sản phẩm có chất lượng cao đồng thời tránh tình trạng mua phải hàng giả, hàng nhái.

Độc giả cần thêm thông tin về Tảo Spirulina có thể gọi tới tổng đài tư vấn (04) 32 484 587 hoặc truy cập vào website: http://taospirulina.org

Gs.Ts. Nguyễn Lân Dũng

No Comments
Post a Comment
Name
E-mail
Website

0912224836